Лето – это время блюд, приготовленных из свежих овощей, фруктов и ягод. И каждый из нас старается воспользоваться этим временем и побаловать свою семью различными вкусными блюдами. Мне, например, нравятся овощные запеканки, приготовленные в духовке. Рецепты запеканок могут быть разными, поэтому выбрать подходящий рецепт несложно. Я хочу вам предложить попробовать приготовить простую запеканку из овощей, которую по достоинству оценит даже ребенок. На ее приготовление уйдет около часа. Чтобы приготовить...

Существует огромное множество рецептов овощных запеканок. Блюдо может быть, как горячим, так и холодным, для обеда, ужина и даже десерта. Все зависит от применяемых компонентов. Самый простой способ приготовить запеканку – нарезать овощи соломкой, уложить слоями и залить жидкостью. Те, кто любит более сытные варианты блюда, могут использовать молоко, жирные сливки и даже сметану. Блюдо получается калорийным и очень сытным. Если хочется сделать более постное горячее, то в качестве заливки используют томатную пасту со свежей зеленью и чесноком...