🔹Постный рулет из лаваша🔹 Нам потребуется: 🟢 Лаваш тандырный 🟢 Кортофель 🟢 Кортофельный отвар 🟢 Лук репчатый 🟢 Грибы (шампиньоны) 🟢 Соль/Перец 🟢 Масло подсолнечное для жарки. Приготовление: Картфоель отварить, оставить немного воды в которой варился картофель (картофельный отвар). Лук и грибы мелко нарезать и обжарить без соли на максимальной мощности. Картфоель размять в пюре, добавляя отвар...

Такую постную закуску из лаваша можно сделать на праздничный стол - гости оценят. Получается очень вкусно, сытно и недорого. А на мой взгляд, даже очень полезно, ведь в этой закуске будет очень много полезных продуктов. Делать эту закуску, как и многие мои рецепты, быстро и просто. Сразу сделаем постный соус для этой закуски. Берём всего 50 мл сока с консервированного горошка или консервированной фасоли и выливаем в высокий стакан. Я использую аквафабу от фасоли, так как фасоль и дальше будет присутствовать в рецепте...