Всем здравствуйте! Сегодня предлагаю свой рецепт приготовления постных котлет. По моему мнению, такой рецепт подойдет не только для тех кто придерживается Поста, но также для того кто решил сбросить лишние килограммы или придерживается диеты...

Вот подробный рецепт постных гречневых котлет: Ингредиенты: — Гречневая крупа — 1 стакан — Вода — 2 стакана — Лук — 1 штука — Морковь — 1 штука — Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) — Овсяные хлопья (для связки) — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Растительное масло для жарки — 2-3 ст. ложки — Панировочные сухари (по желанию) — для обсыпки котлет Приготовление: 1. Гречку отвариваем: — Промыть гречневую крупу, залить ее 2 стаканами воды. — Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне около 15-20 минут до готовности, пока вся вода не впитается...