Предлагаю вам испечь постные пирожки! Они ничуть не уступают сдобным пирожкам. Тесто такое мягкое и долго не черствеет. Постные – не значит не вкусные!)) Начинку можете выбрать любую! Можете приготовить с картошкой, с грибами или капустой. Рецепт универсальный! Ингредиенты: Способ приготовления: Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем щепотку соли, сахар и 4 ст.л. муки с горкой. Даем опаре минут 15-20 запузыриться. Добавляем к опаре растительное масло и оставшуюся муку, замешиваем тесто. Миску смазываем...
Всем привет! Сегодня я пеку очень симпатичные на вид постные булочки. Они получаются ароматные, румяные, пышные, мягкие, вкусные, в меру сладкие. И их Легко приготовить!
В миску, в которой буду замешивать тесто, наливаю 250 мл чуть теплой воды, кладу 50 г сахара, 3 г соли и все перемешиваю, чтобы соль и сахар растворились. Затем сюда же просеиваю 400 г муки, кладу 5 г сухих быстродействующих дрожжей и все перемешиваю ложкой.
Теперь добавляю сюда же 40 г, это примерно 50 мл, растительного масла и замешиваю тесто сначала ложкой, а затем руками...