В комментариях Татьяна поделилась просто шикарным рецептом постного дрожжевого теста. Она с ним печет курники и пиццу. Татьяна, благодарю за рецепт!🙏 Тесто мне очень понравилось. У меня как раз была курица, так что я тоже курники приготовила, но чуть по-другому. Тесто такое мягкое, пушистое, приятное в работе! Испечь с ним можно пироги с любой начинкой. В пост могут быть ягодные, капустные, грибные, картофельные пирожки. Да какие фантазия подскажет! рецепт Татьяны Д. Тесто у меня дрожжевое простое:250 мл воды, дрожжи пакетик(7г), мука 440г, соль 10г, сахар 30 г, масло раст 80 мл...

Курник - один из самых любимых пирогов нашей семьи. А с этим тестом мы полюбили его ещё больше! Тесто по этому рецепту получается мягкое, воздушное,тающее во рту и готовится очень просто, без заморочек! Советую! Делюсь рецептом : Для теста: Кефир 250 грамм Масло или маргарин - 200 грамм Сода-0, 5 ч. л 1 ч. л соли Мука - 300 грамм (может понадобится чуть больше) Для начинки : Картофель- 4 шт Лук- 1 средняя Куриное филе - 500 грамм. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло сливочное...