Здрасьте всем!) Ну что я могу сказать... То, о чем так долго говорили синоптики, свершилось! Весна, дорогие товарищи, на нас наступила! Позавчера ночью ливень кааак шлёпнулся обо всё наше хозяйство, кааак расплавил все пути-дороженьки, все сугробы с крыш смёл, сосулькам ни-ка-ко-го шанса повисеть, покрасоваться перед налетевшими к нам на отдых птицами-синицами, снегирями др дроздами. Вчера решил, что недели две точно мы из своего медвежьего угла выехать не сможем и днем выгнал машину в столицу...

Когда-то каши заменяли нашим предкам все известные сегодня гарниры. Причем, их готовили в домашней печи в простом глиняном горшочке. Именно это придавало крупам неповторимый вкус, повторить который на плите невозможно. Но что сегодня мешает нам сделать то же самое? Да, печи у нас нет. Зато мы можем использовать горшочки и духовку, чтобы получить желаемый результат. Давайте попробуем это сделать, приготовив таким образом гречневую кашу. Причем, этот рецепт отлично подойдет тем, кто держит Пост, ведь кроме крупы, воды и специй, других продуктов не будет...