Хочешь вкусных домашних пирожков, но без танцев с бубном? У меня для тебя рецепт, который не подводит. Простой, быстрый, а главное — проверен временем (и бабушками!) 😍 👉 И да, тесто на простокваше — это лайфхак, который делает пирожки пышными, мягкими и ароматными. Даже на следующий день остаются свежими (если, конечно, что-то останется 😄). 💡 Лайфхак: если нет простокваши — используй прокисшее молоко или разведи ложку уксуса в кефире. Эффект тот же! Классика! Отварной картофель, обжаренный лук, соль, перец — и готово...

Обнаружила в холодильнике старую простоквашу и приготовила пирог из теста на простокваше. Вот рецепт сегодняшний пока не забыла ( начинка из того, что было - 1 банки консервированного лосося, 1 мелко порезанной и поджаренной луковицы и 2 крутых яиц): РЕЦЕПТ 1 стакан простокваши, 0,5 стакана подсолнечного масла, 1 ч.л. соды, 1 ч.л соли, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо, мука – на глазок. 1 этап: В простоквашу положить соду, сахар, размешать – до появления пузырей. 2. Добавить подсолнечное масло, яйцо, соль, размешать 3...