Как солить кефаль в домашних условиях видео рецепт.
Как солить форель в домашних условиях — вкусный и быстрый рецепт. Наслаждение вкусом, выгодно и дешевле
Уважаемые читатели, я уже писала не одну статью про свежую форель. Покупала ее в преддверии своего дня рождения. Еще раз спасибо всем, тронута, поздравлений было очень много от читателей. Всех ценю, люблю, уважаю❤! Хотела засолить и сделать бутерброды из этой рыбки, а еще мечтала о лохикейто. Его тоже приготовила, о нем можно читать здесь. Про ассортимент рыбы, которая продается в нашем самом крупном супермаркете Карелии читайте здесь. Ну, а я расскажу о том, как солила эту рыбку. Форель была куплена свежая, вкусная, жирная...
Маринованная кефаль
Маринованная сельдь, это стандартная закуска к праздничному столу. А как вы смотрите на то, чтобы вместо сельди замариновать кефаль? Необычно? Тогда начнём!
Время подготовки: 42 мин.;
Время приготовления: 12 мин.;
Маринование.: 4 ч.;
Общее время: 4 ч. 54 мин.;
Тип блюда: Закуска
Кухня: Русская
Порции: 4
Калории: 121ккал
Ингредиенты:
* 3 шт. Кефаль свежая;
* 1 шт. Лук репчатый среднего размера;
* 200 мл. Вода;
* 3 листа Лавр;
* 12 шт. Перец чёрный горошком;
* 12 шт. Перец розовый горошком;
* 12 шт...