Так жарить картошку с грибами научила меня бабушка. Много рецептов пробовала, этот вкусней всех
Посикунчики: хрустящие и тающие во рту пирожки, которые покорят ваши сердца и желудки
Привет, мои любители домашней выпечки и хрустящих вкусностей! Сегодня мы отправляемся в увлекательное кулинарное путешествие в мир посикунчиков - невероятно вкусных и легких в приготовлении пирожков, которые станут идеальным дополнением к чаепитию или семейному обеду. Готовы превратить обычное тесто в кулинарный шедевр за считанные минуты? Погнали! Что такое посикунчики? Представьте себе небольшие, хрустящие пирожки, которые буквально тают во рту. Посикунчики - это традиционные русские пирожки, которые готовятся из пресного теста и обжариваются во фритюре...
Посикунчики, ушки и пистики: рассказываем о традиционных блюдах пермской кухни и заодно делимся рецептами
Есть ли у пермяков своя кухня? Несомненно, да! Это блюда, благоухающие лесными грибами и неожиданным сочетанием ягод, речной рыбы и душистых трав, приправленное выпечкой и густым уральским медом. Каждый гость города должен познакомиться с пермской кухней. С каких блюд стоит начать? Сейчас расскажем. Пермские «Ушки»
Не зря пермяков называют «солеными ушами». В Чердынском районе Пермского края ушки — достопримечательность местной кухни. Пель-нянь — это выражение, заимствованное из языка коми и означающее «хлебное ухо»...