Предлагаю проверенный временем рецепт Молочных булочек. Булочки получаются мягкие, пышные, вкусные, красивые. Горячие булочки с холодным молоком - это так вкусно, как в детстве. Готовить такие булочки просто и легко. Итак начнём готовить. 1. В миску выливаем тёплое молоко, высыпаем дрожжи, 1 столовую ложку сахара из общего объёма и добавляем муку 5 столовых ложек. Получилось жидкое тесто. Это тесто ставим в тёплое место на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать. 2. В тесте должна появиться шапочка и оно должно немного увеличиться в объёме...

Сладкие, воздушные булочки из дрожжевого теста на молоке не оставят равнодушными ни одного вашего домочадца. Всем любителям домашней выпечки посвящается. Представляете, практически 15 лет назад,  когда я только вышла замуж за главного Дегустатора, то вставала в пять утра, чтобы успеть испечь свежую выпечку на завтрак. Сейчас мне кажется это какое-то геройство, и будто рассказ не про меня. Продолжалось так до рождения нашего сыночка. С тех пор готовит завтрак исключительно супруг. Правда, завтраком это особо не назовешь, чаще это просто вкусный кофе 🍮 ...