Моцарелла / Пошаговый рецепт / На лимонной кислоте / как сделать сыр
Моцарелла в домашних условиях. Понадобятся всего два ингредиента.
Лишь два ингредиента и 20 минут работы, и у вас будет домашняя моцарелла, приготовленная собственноручно.
Чтобы приготовить моцареллу дома нам понадобится довести домашнее молоко до 50*С.
После нагрева, убираем молоко с плиты и добавляем 9% уксус...
Рублетики из цукини с моцареллой - пошаговый рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
красный сладкий перец – 1 шт.
моццарелла – 100 г
огурцы – 2-3 шт.