Разумеется легче приобрести магазинные сырки, но в них прибавляют растительный жир, консерванты и заменители. Творог - весьма полезная продукция, а в покупных изделиях его польза очень понижается. Творожные сырки изготовить у себя дома несложно. Они неопасны для детей и приготовляются крайне быстро. Общие принципы приготовления Сырки изготавливают из творога различной жирности и масла. Творожная масса становится плотной, а изделие держит форму с гладкой текстурой. Тогда плоскость сырков можно накрыть ровненькой и привлекательной глазурью...

Глазированные сырки — любимое лакомство многих детей и взрослых. Однако цена на них все растет и растет. Значит, самое время научиться готовить десерт самостоятельно. К тому же он довольно прост! Ингредиенты: Творог (сухой) — 400 г. Масло сливочное — 25 г. Сливки — 25 мл. Пудра сахарная — 100 г. Шоколад — 100 г. Процесс приготовления: Смешать творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога) Слепить из массы шарики, брусочки...