Что такое сухие портвейны? Есть целая градация. Если ориентироваться на португальский институт портвейна (точнее, Институт Дору и Порту), то вот критерии: Меньше 40 граммов сахара на литр – портвейн очень сухой, 40-65 г/л – сухой, 65-90 г/л – полусухой, 90-130 г/л – сладкий, больше 130 г/л – очень сладкий. Исходя из этой таблицы я и написал, что сегодня в сравнении сухие портвейны. Они попадают в соответствующий промежуток. "Портвейн красный Массандра"... На всякий случай, не портвейн "Массандры", коих много, а массандровский портвейн с названием "Портвейн красный Массандра"...

Сравнение португальского и крымского портвейнов. Сухих портвейнов существенно меньше, чем их сладких «братьев». Но есть. Сегодня как раз сравнение таких. Churchill's. Название цепляет, но это не тот самый Черчилль, который «это всё придумал Черчилль в 18-м году», не Уинстон. Это одна из молодых компаний по производству портвейнов, а название ей дала девичья фамилия жены главы семейства и компании. Churchill's Dry White Apperetive Port – самый сухой портвейн, который мне известен. Белый портвейн, 37 граммов сахара на литр...