Что такое сухие портвейны? Есть целая градация. Если ориентироваться на португальский институт портвейна (точнее, Институт Дору и Порту), то вот критерии: Меньше 40 граммов сахара на литр – портвейн очень сухой, 40-65 г/л – сухой, 65-90 г/л – полусухой, 90-130 г/л – сладкий, больше 130 г/л – очень сладкий. Исходя из этой таблицы я и написал, что сегодня в сравнении сухие портвейны. Они попадают в соответствующий промежуток. "Портвейн красный Массандра"... На всякий случай, не портвейн "Массандры", коих много, а массандровский портвейн с названием "Портвейн красный Массандра"...

Обзор красных портвейнов с дегустацией "Портвейна Алушты". Как ни удивительно, при всей известности "Массандры" и её популярности, как положительной, так и отрицательной, в категории недорогих вин, я встречал совершенное незнание её продуктов у людей, заявлявших, что знают и любят её. Может, не столько незнание, сколько путаницу, которая частично спровоцирована самой "Массандрой". Я сейчас буду говорить о линейке красных портвейнов винодельни, и о той путанице, которая привносится в их обсуждение...