Встречайте Старый Новый год с мегашоколадным и мегапряным кексом! Главные ингредиенты - великолепная троица: чернослив, крепленое вино (портвейн или кагор) и корица, именно они придают неповторимый вкус и аромат выпечке. Без них никак нельзя! Особый шарм - конечно же, вкуснейший ганаш из темного (горького) шоколада. Для этого кекса подойдут только такие эпитеты, как терпкий, сочный, насыщенный, яркий, шикарный, изысканный и благородный. Приготовьте, обязательно, не пожалеете! ИНГРЕДИЕНТЫ ганаш: Пошаговые фото рецепта 1...

______________ Ингредиенты: √ 1,5 стакана пшеничной муки √ 0,25 стакана растительного масла √ 2 стакана чернослива √ 0,75 стакана сахара √ 2 шт. яиц √ 2 ч. ложки лимонной цедры √ 0,5 стакана цельно зерновой муки √ 1,75 стакана портвейна √ 0,25 стакана йогурта √ 2,5 ч. ложки разрыхлителя √ 0,5 ч. ложки корицы √ 0,5 ч. ложки соли √ 1 щепотка разрыхлителя ______________ Приготовление: 1. Чернослив заливаем портвейном, ставим на огонь и доведите до кипения...