Порционный киш с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ 4 филе куриных бедрышек 250 гр слоеного теста 1 средняя луковица 8 помидоров черри 100 г бекона 2 яйца 220 мл сливок 30% жирности соль, свежемолотый черный перец Очистите и измельчите лук. Бекон нарежьте кубиками 1 см. Куриные бедрышки обработайте на филе и нарежьте кубиками 1,5 см. Положите бекон на сковороду, поставьте на средний огонь, жир. Добавьте лук и курицу, обжаривайте, помешивая, 10 мин. Снимите с огня, посолите, поперчите и остудите...

В этом блюде объединено всё самое вкусное — хрустящая песочная корочка и нежная сырная заливка. Блюдо за счет курицы получается очень сытным, а овощи придают кишу свежесть.