Штрудель – традиционная австрийская выпечка, получившая известность во многих странах. Представляет собой рулет из бездрожжевого теста с начинкой, которая обычно бывает вишневой или яблочной. Иногда штрудели пекут с изюмом, грушами, сливами, абрикосами, творогом, маком или несладкими начинками, например, с капустой, мясом, или рыбой. А для сочности дополняют начинку ромом или кофе. В деревушках Австрии бытуют рецепты с картофелем, грибами и сыром. Получаются сытные блюда, которыми можно накормить всю семью...

Классический яблочный штрудель - это тонкое вытяжное тесто, хрустящая корочка и ароматная сочная начинка! Настоящий яблочный штрудель - просто объедение! Легко и просто! Ингредиенты: Приготовление: ...