Перечислим парочку: готовятся быстрее, каждый можно оригинально украсить, а потом подарить самым дорогим и близким. ❤️ А за какой вариант подачи вы? 👉 Вам понадобится: Для песочной основы: • Песочное печенье - 100 г (подойдёт печенье Юбилейное, Мария, несоленые крекеры и т. д) • Сливочное масло - 80-100 г (можно заменить кокосовым) • Грецкие орехи или фундук - горсть ~ 30 г --- Для сырной начинки: • Соленый сливочный сыр - 350-400 г (подойдёт Каймак, Альметте без добавок, Филадельфия и т. д.) • Жирная сметана 25% и выше - 2 ст...

За что я люблю мини-чизкейки? Они быстро и легко готовятся, они маленькие и симпатичные, а еще их можно украсить для каждого гостя индивидуально – вопрос только в вашей фантазии. А еще это отличная идея для десерта в преддверии новогодних праздников. Не буду затягивать, давайте лучше расскажу, как приготовить такие порционные чизкейки. Пошаговый рецепт, как приготовить мини-чизкейки Песочная основа на 12 порций Песочное печенье перекладываю в пакет и с помощью скалки измельчаю в крошку. Сделать это можно и в блендере...