Ингредиенты : Форель филе - 550 граммов; Овощи замороженые (любые) - 300 граммов; Помидор - 1 шт; Перец сладкий - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 1 зубчик; Масло растительное - 3 ст.л; Черный перец - по вкусу; Соль - по вкусу. Соус для маринада: Соевый соус - 4 ст.л; Лимонный сок - 2 ст.л; Соль - по вкусу; Мед - 1 ч.л; Сладкий соус чили - 1 ст.л; Специи для рыбы - по вкусу. Пошаговый рецепт с фото  Предлагаю приготовить вкусную запеченую в духовке рыбу. Я взяла филе форели, но можно использовать любую красную рыбу...

Сегодня мы приготовим ароматную и сочную форель с овощами в духовке, порционно запечённую в пергаментных лодочках. Это блюдо выглядит эффектно, сохраняет все соки рыбы и насыщает овощи нежным вкусом. Ингредиенты: Форель — 4 стейка Картофель — 4-5 шт. Сладкий перец — 1 шт. Помидоры черри — 200 г Лимон — несколько кружочков Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Приправа для рыбы — ½ ч. л. Пергаментная бумага — 4 листа Растительное масло — 50 мл Картофель тщательно моем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками...