Делаем полезный ягодно-топинамбуровый кисель, полезный для ЖКТ. Ингредиенты: 1. Клюква - 3 ст. ложки ягод (можно другие любимые ягоды) 2. Порошок топинамбура - 1 ст. ложка

Топинамбур - растение из семейства Астровых. Оно отличается приятным вкусом и содержит полезные свойства, о которых знают далеко не все. Клубни топинамбура - мощный помощник при борьбе с заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и не только. В пищу можно употреблять не только сырой, запеченный или отварной корнеплод, но и изготавливаемый из растения порошок, который является полезной пищевой добавкой. Что такое порошок топинамбура? Порошок топинамбура - пищевая добавка, изготавливаемая из клубней растения, также известного в России и странах ближнего зарубежья как "земляная груша"...