Поросенок в духовке такое блюдо не каждый день готовится, конечно по праздникам. Поэтому попробуем поддержать праздничный стол таким симпатичным созданием). Что нам нужно для этого замечательного рецепта 1. Поросенок целиком 4 кг 2. Масло растительное 30 г 3. Сливочное масло 1 ст. ложка 4. Чеснок 4-6 долек 5. Лимон для украшения 6. Соль 1/2 ч.л. 7. Соевый соус 2 ст. ложки 8. Горчица1 ст. ложка 9. Специи, зелень по вашему вкусу Шаг 1 Главное в этом рецепте это поросёнок. Поросенок уже готов к приготовлению так что приступим...

Способов приготовить это новогоднее блюдо достаточно много, я предлагаю вашему вниманию два варианта, это даже не конкретные рецепты, а по сути два направления, два способа приготовления (каждый из которых вы сможете дополнить своими решениями и фишками)...