Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие в мир восхитительных круассанов! Готовы ли вы погрузиться в историю этого божественного творения кулинарного искусства? Тогда устраивайтесь поудобнее, ведь нас ждет долгий и захватывающий рассказ! Ах, круассан! Это изысканное лакомство с хрустящей корочкой и нежной слоистой структурой внутри давно покорило сердца гурманов по всему миру. Но знаете ли вы, что история его появления...

Круассаны — это одно из самых известных и любимых слоёных изделий в мире. Эти нежные и хрустящие булочки, с золотистой корочкой и мягкой структурой внутри, ассоциируются с Францией и утренними кофейнями. Однако их история и искусство приготовления значительно богаче и интереснее. История круассана начинается не во Франции, а в Австрии. В 1683 году, после победы над османскими войсками в Вене, пекарь Петер Вендлер создал хлебобулочное изделие в форме полумесяца, символизируя этим турецкий полумесяц на флаге...