Индийская кухня популярна во всем мире, так как славится многообразием вкусов и невероятными ароматами. Блюда этой страны основаны на древних рецептах и традициях, включающих множество полезных специй, пряностей. Самые популярные кулинарные шедевры готовят в большинстве ресторанов и домов Индии. Дал Густой суп дал готовят из разных видов бобовых с добавлением ароматных специй. В него также нарезают лук, помидоры, чеснок. Добавляют куркуму, асафетиду, тмин и другие специи по вкусу. Часто суп готовят с кокосовым молоком и соком лимона, которые дарят ему сливочную консистенцию...

Индийская кухня – это целый букет невероятных пряностей, прекрасные сочетания разнообразных овощей с нежным мясом или сыром, фантастическое буйство вкусов. В этой стране умеют сделать гастрономический шедевр из самых простых продуктов. Недаром у индийской кухни так много поклонников во всем мире. Расскажем, что нужно попробовать в Индии каждому туристу: мы составили список из 10 самых популярных блюд с описанием и фото. Карри, супы, необычные овощи, панир, выпечка – подборка разнообразна. Посоветуем, какие продукты стоит привезти домой, чтобы освоить искусство национальной кухни этой страны...