В последнее время всё большую популярность у нас в сфере питания набирают кафе и рестораны с национальной или экзотической кухней. Одним из таких направлений и есть суши-бары. Популярность их возрастает с каждым днём...

Рынок суши-баров в последние годы показывает устойчивый рост и становится все более популярным среди любителей японской кухни. Суши - это традиционное японское блюдо, изначально было популярно в Японии, но сейчас завоевало популярность во всем мире, и суши-бары можно найти практически в каждом крупном городе. Интерес к суши-барам объясняется не только вкусом этого блюда, но и его полезными свойствами. Суши являются диетическим и легкоусвояемым блюдом, а также богатым источником белка и других питательных веществ...