1346 читали · 4 года назад
Изучала этикетки — а так ли полезен зерновой хлеб, стоит ли переплачивать деньги
Среди моих знакомых сейчас много людей, которые стали сторонниками правильного питания, они стараются употреблять простые продукты, прошедшие самую минимальную обработку. Я сама стараюсь есть как можно...
4986 читали · 6 лет назад
В чем польза цельнозернового хлеба и поможет ли он похудеть
Вместе с нутрициологом Юлией Гурбановой разобрали на составляющие цельнозерновой хлеб, обсудили его плюсы, минусы, особенности и выяснили, почему им, так же как и любым другим хлебом, не стоит увлекаться. В конце – проверенный рецепт от эксперта. Автор: Ольга Кусикова Какой хлеб считается цельнозерновым Цельнозерновой хлеб легко отличить от других по цвету. Зерно состоит из внутренней части и оболочки – того, что придает хлебу цвет. Чтобы получить белую муку, зерно очищают. Белая мука всегда мягкая,...