Всем привет! Рада видеть вас на моем канале. Хочу сегодня поделиться с вами секретами приготовления соленого попкорна. Если сохраните статью, поставьте в комментариях любой смайлик, буду благодарна за обратную связь. Кукурузу перебираю, если попадается не очень красивая, сразу убираю ее. У меня кукуруза чистая, я ее не мою. Беру кукурузы столько, чтобы дно было закрыто не плотно и не все. На мою сковороду я отмеряю 50 граммов кукурузы. Высота сковороды – 9 см, диаметр по верху – 28 см, диаметр по низу – 20 см...

Качество зерна попкорна - а значит его ДОХОДНОСТЬ - характеризуется: - степенью расширения; - сорностью (% нераскрывшихся зёрен) - влажностью;