ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Пончики по ГОСТу

Блюдо "Пончики по ГОСТу" имеет долгую историю и является одним из самых популярных сладких изделий в России. Пончики появились в России в XVII веке и были привезены из Западной Европы. Они были очень популярны среди дворянства и буржуазии.

Оригинальные пончики были приготовлены из сдобного теста с добавлением яиц, молока и дрожжей. Тесто готовилось и вымешивалось вручную, а затем выкладывалось на стол и раскатывалось скалкой. Из полученного теста вырезались круглые формы, которые обжаривались в глубокой сковороде с раскаленным салом или маслом.

После обжарки пончики посыпались сахарной пудрой или можно было пропитать их сиропом. Пончики подавались на стол в виде горячего десерта или в качестве дополнения к чаю или кофе.

С течением времени рецепт пончиков эволюционировал, и сейчас их готовят с добавлением различных начинок, таких как варенье, сгущенное молоко, шоколад и т.д. Также существует множество вариаций по форме и размеру пончиков.

Сегодня пончики по ГОСТу являются одним из самых популярных десертов в России. Они приготавливаются по стандартам ГОСТа, что гарантирует высокое качество и вкус блюда.

Пончики по ГОСТу - это истинная классика русской кухни, которая продолжает радовать нас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Еда
Всякая вкуснятина
5633 читали · 4 года назад
Советские пончики по ГОСТу
Советские пончики по ГОСТу Состав продуктов: Как приготовить: Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить замечательные пончики, очень нежные, очень пышные, посыпанные сахарной пудрой, их ешь, и как будто возвращаешься в детство, сейчас мне кажется уже таких пончиков даже не продают, так что будем готовить их сами. Если вы ещё не подписаны на мой канал, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты. Нам понадобится для теста 500 грамм просеянной муки, 300 миллилитров тёплой воды, 15 грамм свежих...
Сборник быстрых рецептов
935 читали · 6 лет назад
Пончики "По ГОСТу"
Вот эти пончики, ГОСТовские, вкусны до безобразия, даже при моем практически полном равнодушии к жареному во фритюре тесту. Правда, пончики – затея не быстрая, на брожение теста нужно 4 часа. Но наша рецепт трансформирован под удобный график, по технологии «пончики через холодильник», что очень удобно: замесил порцию теста, дал ему побродить, потом в пакет – для экономии места – и в холодильник. В любой момент достаешь тесто, разделываешь на шарики и через полчаса можно начинать жарить пончики. И как же вкусно!  Ингредиенты: 1...