Вы любите пышные и мягкие пончики, посыпанные сахарной пудрой? Все такие помнят, наверное, их еще с детства. Ведь это было самое любимое детское лакомство. Их можно было съесть за один присест в десяток. Да кто их и сейчас не любит — румяные, воздушные с дырочкой посередине. За вечерним чаем в кругу семьи — это не только наслаждение от их вкуса. Каждый раз вспоминаешь, как на переменке бежали в школьный буфет, чтобы купить несколько штучек и полакомиться ими. Сегодня я делюсь с вами рецептом этой вкусной выпечки...

Как же вкусно они пахнут, эти только что жареные пончики! Не передать! Нажарила целый таз, не могла остановиться. Процесс жарки для меня почти медитация. Наблюдать как раздувается и румянится в масле кусочек теста доставляет большое удовольствие. Потом сложно остановиться, когда ешь. Рука так и тянется за следующим пончиком. Рецепт бюджетный. Продуктов минимум, а получается целая гора лакомства. Из стакана кефира и одного яйца вот такой таз. Рецепт: Взбить яйца с сахаром и солью, добавить жидкие ингредиенты, соду...