Помните, как в детстве, проснувшись, вы чувствовали манящий запах свежей выпечки, доносившийся с кухни? Это бабушка или мама готовили для вас творожники, сырники, блинчики или пироги. Запах был настолько сильным, что заставлял сбросить одеяло, быстро одеться и быстро бежать на кухню...

Пончики — круглые изделия из теста, которые обжаривают с большим количеством масла. Пончики бывают с начинкой и без начинки. У пончиков, которые готовят без начинки, делают отверстие посередине, которое применяют для нанизывания их на особый стержень, просто для хранения. В разных станах мира это мучное изделие называется по-своему. Так, на Украине можно полакомиться пампушками, в Боснии отведать krofne, во Франции – beignet, а в США – donut. Аналог пончиков есть также в Польше, Болгарии, Герцеговине и др...