Домашние пончики-кольца, которые тают во рту: простой пошаговый рецепт
Аромат ванили и свежей выпечки способен творить чудеса, возвращая нас в детство. Домашние пончики-кольца — это не просто лакомство, а настоящее событие, наполняющее теплом любое чаепитие. 📌 Полезный совет: муку всегда добавляйте постепенно, так тесто получится идеальной консистенции. В тёплом молоке растворите сахар, ванильный сахар и сухие дрожжи. Добавьте яйца и тщательно перемешайте. Частями всыпайте муку, вымешивая тесто. Когда тесто станет достаточно плотным, добавьте размягчённое сливочное масло и продолжайте вымешивать, пока тесто не станет эластичным...
4 года назад
Пончики домашние, тающие во рту.
Здравствуйте, друзья! Меня зовут Татьяна! Рада Вам приветствовать у себя на странице! Приятного просмотра! Есть тут у меня любители сладостей!? А пончики любите?!) Мы вот любим пончики,э и есть и готовить их 😋 Тесто Дрожжи- 2 ч.л Сахар- 3ч.л. Соль- ½ ч.л. Яйца- 1 шт. Мука- 500-550 гр. Молоко+вода 50/50 - 250 мл. Масло растительное- 50 мл. Масло растительное для жарки ~0,5 л. Для начала соединим (воду, молоко(30°)), Сахар, дрожжи и 4 сл.л муки перемешать до однородности и оставить на 20 минут...