Пирожки с капустой. Любимый рецепт теста. Всегда получается мягким и пушистым как пух. Бабушкин рецепт
Пончики с капустой, и снова постное блюдо
Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
1 ч. ложка быстродействующих дрожжей
Просто заливаю капусту кипящим молоком и на нем готовлю тесто. Получаются воздушные, пузырчатые и необыкновенные пирожки с капустой
Пирожки с капустой необычайно вкусные будут именно по этому рецепту, раз попробуете и действительно скажите, что вкуснее пирогов вы и не ели. Весь секрет в капусте залитой кипящим молоком. А само тесто пузырчатое, пышное и не резиновое после остывания не станут резиновые, что очень важно. Ниже смотрите пошаговый рецепт с фото, а также наглядный процесс приготовления на видео. Все ингредиенты для вашего удобства указаны под рецептом не только в точных граммах, но и ложках/стаканах (для тех, у кого нет весов)...