Пончики с глазурью
Очень вкусные и красивые пончики в глазури. Очень легкие в приготовление и тесто дрожжевое мягкое и вкусное. От этих печеных пончиков в духовке просто невозможно оторваться дети и взрослые будут восхищены. Ингредиенты Мука пшеничная - 500 г Молоко - 150 мл + 1,5 ст.л. для глазури Яйца куриные - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 55 г Соль - 1 щепотка Дрожжи - 3 ч. л. Ванилин - 1 пакетик Сахарная пудра для глазури - 100 г Краситель пищевой (по желанию) Цветная присыпка (по желанию)...
1169 читали · 2 года назад
Рассказываю, как приготовить пончики в глазури, даже если у вас совсем нет опыта
Яркие, с пестрыми посыпками и нежным мякишем – сегодня я расскажу и покажу, как приготовить дома пончики в глазури. Они получаются гораздо вкуснее магазинных. Давайте начинать. Пошаговой рецепт, как приготовить пончики Тесто В теплое молоко (примерно 36°С) добавляю сахар и сухие дрожжи. Перемешиваю и оставляю в теплом месте на 5 минут. Как только опара подошла, переливаю ее в чашу миксера. В отдельной емкости перемешиваю яйца до однородности и вливаю к опаре. Всыпаю муку и ставлю тесто замешиваться...