Яркие, с пестрыми посыпками и нежным мякишем – сегодня я расскажу и покажу, как приготовить дома пончики в глазури. Они получаются гораздо вкуснее магазинных. Давайте начинать. Пошаговой рецепт, как приготовить пончики Тесто В теплое молоко (примерно 36°С) добавляю сахар и сухие дрожжи. Перемешиваю и оставляю в теплом месте на 5 минут. Как только опара подошла, переливаю ее в чашу миксера. В отдельной емкости перемешиваю яйца до однородности и вливаю к опаре. Всыпаю муку и ставлю тесто замешиваться...

Вот простой рецепт приготовления пончиков с глазурью: Ингредиенты для пончиков: - 2 стакана муки - 1/2 стакана сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя (пищевой соды или порошка для выпечки) - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки ванильного экстракта - 1/2 стакана молока - 1/4 стакана масла - 1 яйцо Ингредиенты для глазури: - 1 1/2 стакана сахарной пудры - 2-3 столовые ложки молока - Несколько капель ванильного экстракта - Пищевые красители (по желанию) Инструкции: 1. В большом количестве смешивают муку, сахар, разрыхлитель и соль...