Пончики воздушные по этому легкому рецепту всегда получаются! Ничего не нужно настаивать и долго смешивать: соединил сухие и жидкие ингредиенты, немного подождал и можно готовить жареные пончики на сковороде или во фритюре. Тесто как пух, совсем без яиц, но очень вкусное: оно идеальное для жарки в масле, так как совершенно не впитывает масло (оно только сверху) и остается долго мягким и вкусным. Вы можете использовать это дрожжевое тесто для любых пирожков, но исключив (отрегулировав) сахар и ваниль, с любой начинкой пирожки будут всегда пышные и вкусные...

Пышные, воздушные творожные пончики, которые буквально тают во рту. Готовятся просто и быстро – буквально 15-20 минут. И со стола «разлетаются» за считанные минуты. Получаются достаточно большие, сладкие, с ярким творожным вкусом. Ингредиенты: · 300 г ворога; · 2 яйца; · 1 ст.л. сметаны; · 1 ст.л. манной крупы; · 3 ст.л. сахара; · 2 ч.л. разрыхлителя; · Щепотка соли; · Щепотка ванилина; · 1 ст. муки. Первым дело слегка взбиваем яйца и постепенно вводим в творог. Добавляем соль, сахар, сметану и все смешиваем...