10 тыс читали · 2 года назад
В советское время этот рецепт знали все: он очень легкий и удачный. Готовим детские пончики без дрожжей
Этот рецепт многим знаком, но сейчас о нем всё чаще забывают. А ведь рецепт быстрый, вкусный результат и при этом совсем из небольшого набора продуктов. Пончики на сгущенном молоке - это сладкое лакомство, которое мне напоминает чем-то печенье. После жарки во фритюре получается хрустящая корочка, а внутри тесто плотное, хотя и поднимается хорошо. Плюс такого теста в том, что оно совсем не впитывает жир, то есть внутри пончики сухие. После остывания также вкусно. А вы помните такую выпечку? Быстрые мягкие пончики на сгущёнке...
927 читали · 1 год назад
Вы будете в восторге! Картофельные пончики на дрожжах с сыром на сковороде - воздушные внутри и с хрустящей корочкой снаружи
Рецепт невероятно простой в исполнении и из самых доступных продуктов. Пончики получаются с мягким воздушным мякишем, нежной сырной начинкой и восхитительной хрустящей корочкой снаружи. Ингредиенты Тесто 🗸Картофель - 300 гр (очищенный) 🗸Картофельный отвар - 200 мл 🗸Мука пшеничная - 500 гр 🗸Сахар - 1 ст.л 🗸Масло растительное 2-3 ст.л 🗸Соль - 1 ч.л 🗸Дрожжи сухие - 1 ч.л Начинка 🗸Сыр - 100 гр Дополнительно 🗸Масло растительное для жарки Как приготовить картофельные пончики на дрожжах с сыром...