С узнаваемым лимонным вкусом пончики получаются пышные, воздушные, с хрустящей корочкой, от них невозможно оторваться. Прекрасный вариант для быстрого перекуса в дорогу. Я использовала в работе сухие быстродействующие дрожжи, можно при необходимости заменить их на свежие в количестве 20 грамм. Автор : Svetlata Ингредиенты: Лимон 1 Штука (сок и цедра) Молоко 200 Миллилитров Мука 500 Грамм Масло сливочное 100 Грамм Яйца 1 Штука Соль 1/3 Чайных ложки Сахар 80 Грамм Масло растительное 400 Миллилитров...

Чтобы приготовить пончики дрожжевые воздушные, стоит использовать следующий рецепт с фото. Именно эти пропорции помогают сделать выпечку нежной, с отличной текстурой.