Они называются берлинскими, потому, что относятся к немецкой традиционной кухне. Такая выпечка в Германии считается уличной едой и продается на каждом углу. Пончики имеют множество названий, у нас они известны, как Берлинеры. Мы раньше специально ездили за Берлинерами в Ашан, сейчас их можно купить в любом сетевом магазине типа Пятерочки...

Всем привет! Сегодня у нас потрясающее лакомство. Это пышные, воздушные и очень вкусные пончики. Просто замечательный десерт к чаепитию. Есть несколько классических рецептов его приготовления. А сами они довольно быстро жарятся в растительном масле...