Все, что просто - то и правильно. Обожаю кальмары. И если вынести за скобки возню с очищением тушек от кожицы и пленок - само приготовление блюда действительно занимает считанные минуты. Ставьте лайки,...

Сегодня я захотела чего-нибудь испанского. Но душа совсем не тянулась к классическим рецептам. Вот текут слюни на что-то необычное, и всё тут. Поэтому я обратилась к современной кухне. И выбор пал на крайне необычную рецептуру. Мы приготовим блюдо как у испанского шеф-повара Диего Гуирреро, обладателя двух мишленовских звёзд. Называется наша сегодняшняя вкуснятина пончики из кальмаров. Примечательно, что нам будет достаточно всего из одного ингредиента. При желании можно будет удивить необычным вкусом и гостей на новогоднем застолье...