Всем привет) 🤗 Сегодня готовили воздушные пончики 🍩. Видео я выкладывала в течение дня. Рецепт пончики донатс классические: Я для себя увеличила ингредиенты вот так: Получилось сначала 68 штук, потом мелкие утащили несколько штук, и осталось примерно 60 к тому времени как сели пить чай)) Этого объёма нам хватило, чтобы наесться и оставить чуть меньше половины на завтра. Они получились нежирные и воздушные 😛 Тесто не прилипает к зубам, приятно ощущается объём от нажатия пальцами на пончик. Тесто...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусных пончиков Донатс в шоколадной глазури! Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Мука - 500 гр. Молоко - 250 гр. Дрожжи - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 60 гр. Глазурь Приготовим опару!  В ёмкость подходящего объема вливаем 250 мл. тёплого молока,  добавляем 1 ст. л. сахара,   1 ст. л. сухих дрожжей.  2 ст. л. муки от общего объёма. Хорошо перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 30 минут...