Пончики для меня, лакомство из детства и юности, когда я в девяностые годы училась во ВГИКе, то покупала их гуляя на ВДНХ. Как-то я попробовала пончики на кефире - они мне очень понравились, вкусные, хрустящие, вкусные и с сахарной пудрой, и с глазурью! И главное - не нужно ждать пока тесто подойдет...

Воздушные пончики на кефире Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков. Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат меня просто поразил. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро. На приготовление теста ушло несколько минут. Когда к вам придут гости, а у вас нет ничего к чаю, этот рецепт воздушных пончиков на кефире придётся очень кстати. Быстро, просто, экономично и очень вкусно. Ингредиенты: кефир - 300 мл...