Берлинские пончики: пошаговый рецепт
Берлинские пончики: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 120 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:6. Жиры:14. Углеводы:49. 🍴 Ингридиенты: - Масло сливочное: 100 гр. - Мука пшеничная: 500 гр. - Дрожжи сухие: 10 гр. - Сахар: 30 гр. - Ванильный сахар: 8 гр. - Ароматизатор миндальный: 3 капли - Соль: 1 ч. л. - Куриные яйца: 2 шт. - Желток куриного яйца: 1 шт. - Молоко: 125 мл. - Жир для обжаривания: - Джем или фруктовое пюре: 300 гр. - Сахар для украшения: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Размешайте сухие дрожжи в теплом молоке (около 35–40°C) и дайте постоять 10 минут. Просейте муку и сделайте углубление в центре...
733 читали · 4 года назад
Пончики Берлинер: как приготовить
Готовим традиционные немецкие пончики, от которых в восторге не только жители Германии, а вообще все, кто хоть раз пробовал!