Вкуснейшие пончики-помпончики!
Рецепт, вредный для фигуры, но полезный для души! Ловите: Нам понадобится: 1. банка сгущенного молока 2. яйца- 4 шт. 3. мука - 500 г 4. сода, погашенная уксусом - 0,5 ч.л. 5. растительное масло 6. сахарная пудра для посыпки по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить. 2. К ним добавить сгущенное молоко, соду и муку. Перемешать до состояния теста. 3. Тесто скатать в рулон, а затем нарезать небольшими кусками. 4. Из кусочков теста сформировать шарики, далее обжарить их на растительном масле до готовности...
13,7 тыс читали · 2 года назад
Как приготовить легендарные ленинградские пончики
Этот рецепт пончиков, приготовленных в домашних условиях, позволит вам наслаждаться вкуснейшими пышками с сахарной посыпкой, не выходя из дома. За рубежом пончики часто готовят с цветной глазурью сверху. В Санкт-Петербурге готовят уникальную местную версию пончиков, посыпанных сахарной пудрой. Часто их называют «пышками». Это старый рецепт, очень распространенный в советское время. Тогда промышленность выпускала специальные аппараты для выпечки пончиков, это был один из немногих механизированных способов выпечки изделий прямо на улице, в небольших или передвижных киосках...