Доброго времени суток, дорогие читатели моего канала! Сегодня будем готовить итальянскую кухню, а именно вяленые помидоры в масле, которые можно использовать как дополнение к любимому блюду или в качестве закуски. Давайте начинать. Для рецепта нам понадобится: Приготовление: 1. Для начала хорошо промываем помидоры и обсушиваем полотенцем, далее нарезаем помидоры на две части и удаляем плодоножку и с помощью чайной ложки семена. Если у Вас крупный сорт, делим на 4 части. 2. Укладываем помидоры на...

Сегодня я покажу Вам как сделать традиционную итальянскую закуску – вяленые томаты. Их можно запросто приготовить в домашних условиях и не покупать “втридорога”. Короткое видео этого рецепта здесь. Томаты я заранее помыла. Теперь каждый помидор разрезаем вдоль пополам. Удаляем плодоножку. Вынимаем чайной ложкой семена и всю жидкость, потому что они не дадут помидорам хорошо просушиться. Складываем их в глубокую таредку и пока отставляем в сторону. Помидоры лучше всего брать сливовидные, небольшие и мясистые...