Мясистые, плотные помидоры, немного чеснока и ароматных итальянских трав, всё это подчеркнуто нотками оливкового масла и нежной пастеризации. В результате вы получите великолепную закуску. От салатов до супов, от выпечки до бутербродов – вяленые помидоры всегда находят свое применение. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Промойте помидоры и обсушите их. Разрежьте пополам и вырежьте лишние семена и жидкость. Плодам с толстыми стенками можно оставить перегородки...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Помидоры – 1 кг (лучше использовать сорт «сливка») Чеснок – 1 головка Соль – по вкусу Итальянские травы – 1 ч. л Оливковое масло Пергаментная бумага 1. Промытые и обсушенные помидоры разрезаем пополам. Семена удалять не нужно, тогда вяленые помидоры не получатся сухими. Так они будут сушиться немного дольше, чем томаты без семян, но на вкус получаются даже интереснее. 2. Застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой и выкладываем помидоры на «ребро»...