Есть ли вообще на свете человек, который не любит вяленые помидоры?! Наверное, таких людей очень мало =) Лично я вяленые помидоры просто обожаю! Добавляю их в различные салаты, кладу на бутерброды и брускетты, подаю на закуску к мясу или рыбе. Они же универсальные! А самое главное – я знаю, как сделать вяленые помидоры в домашних условиях всего за 15 минут. Не понадобится ни духовка, ни специальная сушилка! Конечно, их можно сделать и в духовке, и в сушилке. Но по вкусу они ничем не отличаются, только времени больше уходит...

Вяленые помидоры не только очень вкусные сами по себе, с их помощью можно разнообразить множество уже привычных нам блюд. Они станут отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам. Отлично сочетаются с салатами...