Невозможно оторваться от этой закуски - она очень вкусная, остренькая, пикантная! Я сначала не особо верила, что из зеленых помидор можно приготовить такую вкуснятину, но я ошибалась! Невероятно вкусно, обязательно приготовьте, не пожалеете! Приготовление: Итак, основной ингредиент нашей закуски - это зеленые помидоры. Я беру именно зеленые (незрелые), бурые не подходят - вкус получится совсем другой, хотя тоже вкусно. Зеленых помидор понадобится 1 кг. Моем их и режем дольками. Затем добавляем к помидорам болгарский перец, 1-2 шт в зависимости от размера...

Очень вкусные малосольные помидоры с чесноком и зеленью. Готовы они будут уже через сутки. Для приготовления отлично подходят небольшие томаты домашние или купленные в магазине. Такие помидоры можно готовить круглый год. Они сочные и невероятно ароматные. Здесь и аромат самих помидоров, и чеснока, и зелени, и специй. Зелень можно использовать любую, но особенно вкусными они получаются с кинзой. Готовятся и съедаются быстро. Инструкции 1. В кастрюлю или ковш наливаем 1 литр воды, добавляем соль, сахар, лавровый лист, молотую смесь перев, перец горошком и доводим до кипения...