Рецепт проще простого! 2-3 литровые баночки можно закрыть за пол часа и это вместе со всеми подготовительными работами! Не надо ничего стерилизовать, парить нужно всего один раз - очень удобно! Потратив...

По этому рецепту готовлю из года в год. Очень вкусные помидоры, а главное, что они не превращаются в кашу и кушать их удобно. Начнём с подготовки. Промыть и простерилизовать банки удобным для вас способом. Промыть помидоры и зелень. Все порезать. Помидоры на пополам, чеснок и лук дольками (кружками). Помидоры берите крепкие сливовидные. В чистые, стерилизованные и сухие банки укладываем зелень, лук, чеснок и перец горошком, лавровый лист. Примерно 1 зубчик чеснока на банку и половина луковицы. Горошка штук 10...