Просто заливаю помидоры водой. Свежие помидоры на зиму без соли, сахара и уксуса. А ещё без варки и стерилизации
Помидоры, залитые холодной водой
"Помидоры, залитые холодной водой" - это простое блюдо, которое имеет долгую историю в русской кулинарии. Оно варится уже на протяжении нескольких веков и является одним из самых популярных вариантов приготовления помидоров.
Исторически, это блюдо было очень популярно в сельской местности, где свежие овощи могли быть редкостью. Помидоры, залитые холодной водой, можно было приготовить просто и быстро, используя доступные ингредиенты.
Традиционно, помидоры для этого блюда выбираются спелыми и сочными. Они нарезаются на кусочки или целыми, в зависимости от предпочтений. Затем помидоры помещаются в глубокую миску или салатник и заливаются холодной водой. Вода должна покрывать помидоры полностью.
Вода в блюде "Помидоры, залитые холодной водой" играет важную роль. Она придает свежесть и сочность помидорам, делая их освежающими и легкими для употребления. Кроме того, эта вода может использоваться в качестве основы для супов или соусов.
Это блюдо является отличным выбором для горячих летних дней, когда хочется чего-то легкого и освежающего. Оно идеально подходит в качестве закуски или дополнения к основному блюду.
Хотя "Помидоры, залитые холодной водой" не требуют сложного приготовления или множества ингредиентов, оно сохраняет свою простоту и вкусность. Это классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту и непревзойденный вкус свежих помидоров.