7419 читали · 5 лет назад
Заготовил на зиму ассорти из огурцов и помидоры черри - что у меня получилось
В прошлом году опробовал рецепт заготовления ассорти из огурцов и помидоров черри, в этом году решил повторить и поделиться с вами этим классным рецептом. Не будем терять ни минуты и перейдем сразу к
1173 читали · 3 года назад
Ассорти из огурцов и помидоров на зиму! Без стерилизации!
Сегодня приготовим ассорти на зиму из огурцов и томатов черри. Овощи буду заливать сладким маринадом. В нем больше сахара, чем в обычном, но уксус полностью сбалансирует эту сладость и получается действительно очень вкусно. Банки можно не стерилизовать, а просто хорошо вымыть. Ингредиенты: Для маринада: Приготовление: Огурцы и томаты хорошо вымыть. Помидоры можно наколоть вилкой или забочисткой, чтобы не лопнула кожица во время термической обработки. В чистые банки закладываю огурцы и помидоры — сколько войдет...