Хочу поделиться рецептом консервированных помидоров с маслом и луком. Это один из самых вкусных и любимых способов приготовления помидоров.  Могу сказать, что сколько бы я не сделала таких баночек с помидорками, съедаются ВСЕ!... Рецепт: Делаем в 1 л. банках Расчет на 4-е банки ●помидоры разрезать на дольки ●на дно стерилизованной банки: влить 1ст.л. масла подсолнечного, положить веточку петрушки, лавровый листик и 3-4 гор.горького перца ●наполнить банки дольками помидор до плечиков разрезом вниз ●сверху положить лук нарезанный кольцами Готовим маринад: на 1л...

Помидоры по этому рецепту всегда получаются невероятно вкусными, делаю их каждый год и этот год не стал исключением. Что мне нравится в этом рецепте так это то, что съедается все без остатка: помидоры, очень вкусный маринованный лук, выпивается рассол и в банке остаются только горошины перца и лавровый лист. Эти помидоры я консервирую в литровых баночках, это очень удобно: открыли на ужин, съели и место в холодильнике не занимает. Но вы можете использовать банки любого размера, как вам удобнее. Рецепт рассчитан на 8 литровых баночек...